仓库中常用的货架有贯通式货架、阁楼式货架、横梁式货架、层板式货架，还有流利式货架、抽屉式货架等用的就没有前几个多了。像现在随着智能化的发展一些自动化的货架穿梭式货架，立体库的应用也变得多了，但目前依然是前面几种货架用的比较多。 不锈钢货架，可以存放大量食品，也经久耐用。另外也可以根据卖的食品将烤架和不锈钢货架结合起来搭配使用，把不锈钢架子放到一边，用来存放蒸米粉，而把烤架放到另一边，用来存放包子，能够更好的组织和展示，以便更加方便快捷的满足消费者的需求。 厨房空间一般都很小，但这里放置的物品很多，没有概括，看起来很混乱，那么厨房不能低于货架，厨房可以有货架后的这些物品，这样可以节省在厨房的空间，看起来干净整洁。