很快就要到中高考了，对于儿女未来的思考在此时也显得尤为重要。保定虎振学校的张同学回忆说，去年他高考前他的爸爸妈妈就到保定虎振来考察了。他们认真分析了厨师的发展前景，认为学习烹饪是一个比读大学更适合我的路。而我现在也非常感谢爸妈为我选得这条路，我很喜欢烹饪，我觉得我以后能做得很好。

    笔者采访的很多保定虎振学校学子都有类似这样的经历。不同之处在于有的是中考，有的是高考。有的是出于自己喜好一直坚持选择保定虎振，有的是感激父母为自己选择了厨师行业选择了保定虎振。   

   保定虎振烹饪学校始终牢记自己的历史使命，肩负着弘扬中国五千年烹饪文化的重任，致力于中国美食文化的发扬光大。为了培养高素质的厨师精英人才，保定虎振烹饪学校开展了一系列行之有效的措施，致力于打造中国烹饪教育的领头羊。
    高标准、严要求的教学规范，使得学生从入校开始，就接受到正规化的职业教育。学生一毕业，所学知识能顺利运用到工作当中去，在短时间内就能博得用人单位的认可。无论从职业教育还是学生发展来说，拥有良好的素质水平，都是学生一生享之不尽的财富。为了着重打造高素质发展的职业型人才，保定虎振烹饪学校在培养学生基本技能的同时，努力培养学生的自身素质和修养，使每一个学生都能成为技术过硬、素质优良的人才。

    多年风雨锤炼开创中国厨师培训新模式;多年励精图治铸就中国烹饪教育知名品牌;多年辉煌历程打造中国烹饪教育的航母.保定虎振烹饪学校本着"团结、务实、开拓、奉献"的企业精神为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才为我国餐饮业的发展、为 推行"再就业"工程作出了巨大的贡献.
   名校名师育名人名菜名点出名品.今天我们虎振烹饪学校的教师以自己的睿智伴随着艰辛与执着创立了一个出类拔萃的品牌并成功领导了职业培训发展的潮流时至今日石家庄烹饪学校已成为同行业追求卓越的典范向世人展示了具有悠久历史的中华美食阐释着与众不同的餐饮文化.明天我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端.

虎振学校是中国十大民办特色学校，烹饪专业是其龙头专业，该专业是华北地区成立时间早、师资力量强的专业，拥有华北 的刀功实习大厅、烹饪时西楼、珍品标本室。
    保定虎振学校厨师开办30多年，高实力，高定位，高誉，高就业，高技能，培训 高端的实用型人才。
     主要开设2个月班，6个月班，一年班，两年班。不同层次，不同程度，不一样的收获。
欢迎大家来校参观。烹饪全科班（学期一年）
    能过理论教学和操作技能教学，是学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，较熟练的运用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求；在菜肴制作上，学会480余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2） 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会40-60余种面点制作技术。

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