随着无醇湖北植物油灶具越来越受到市场的青睐，中小型餐饮用户更愿意使用这种、节能、环保的新型燃料。同时，今年也是洗牌和改造厨房燃料的重要一年。液化气、醇基燃料等危险燃料逐渐被用户抛弃，无醇湖北植物油灶具厂家顺势抓住机遇。短短两年时间，植物油迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。 无醇湖北植物油灶具制造商之所以能够稳步取胜，逐步缩小厨房燃料行业液化气和甲醇燃料的差距，与无醇湖北植物油灶具的产品优势密切相关。无醇湖北植物油灶具是一种高热值、高闪点、高密度的油品，通过酯化或酯化交换，利用动植物的油脂和脂肪形成，俗称明火点不燃的燃料。 脂肪酸甲酯和白油属于烷基油。脂肪酸甲酯是一种高闪点、高热值、低密度的油，是利用动植物油脂和脂肪通过酯化或酯交换形成的。白油是从石油中提炼液体烃的混合物，主要是饱和环烷烃和链烷烃的混合物。原油是经常压制、减压、分馏、溶剂提取和脱蜡，加氢精制而成。虽然脂肪酸甲酯是由生物质制成的，但化学结构已经发生了很大的变化。脂肪酸甲酯和白油一样是烷基化合物，不是真正的植物油。

湖北植物油灶具产品混乱程度要远远高于甲醇燃料，根据厨房新能源网的了解，目前被称为湖北植物油灶具的就有十几种之多，如：乙二醇、白油、液蜡、脂肪酸甲酯、塔顶油、废弃辛醇、废弃机油、废弃柴油、重油、轮胎油、橡胶油等。湖北植物油灶具应该是一种成品油燃料，由厂家按照规定标准批量生产，然后再分销到各地的一种模式，这个再能保证燃料油品有法可依、有章可循。若非如此，所谓的湖北植物油灶具又仅仅只是一个噱头而已，早晚都要布甲醇燃料的后尘