鲜冷冻水果出口198．51万吨，同比下降2．52％，占水果出口总量的53．63％；水果汁73．8万吨，增长5．2％，占水果出口总量的19．94％；水果罐头52．98万吨，增长4．8％，占水果出口总量的14．31％；其他加工水果44．86万吨，增长11．53％，占水果出口总量的12．12％。 　　从出口品种结构看，鲜冷冻水果和加工制品各占一半，主要品种仍是鲜苹果、水果汁和柑橘。从出口地区看，、陕西、浙江、广东和福建是我国水果出口的主要省份。2006年，上述5省水果出口金额分别为8．35亿美元、2．97亿美元、2．29亿美元、1．54亿美元和1．53亿美元。 　　从出口目的地看，美国、俄罗斯、荷兰和德国是我国水果出口的主要贸易伙伴。2006年，我国进口的主要水果是香蕉、柑橘、葡萄、猕猴桃和鲜苹果等。水果进口的主要省份是广东、上海、辽宁、北京和。进口水果主要于、美国、菲律宾、和巴西。　　都知道苹果苗好吃，每年都有苹果苗木老去，又有新品种苹果苗木加入种植大军，好的苹果苗品种才能为以后的好苹果好收成打下基础。故而加强对于苹果苗木的栽培是十分必要的。苹果苗木繁育技术的现状及对策分析我国、河南等地为苹果的主要产区，其年产量为3326万吨，且每年都呈现上涨趋势。 　　日前，由 农业部市制定的红富士苹果正式颁布实施。自此，红富士苹果有了全国统一规范的行业。红富士苹果由市农科院、果树所等专家起草、论证，经过3年的示范验证。据参与制定的专家透露，该按照果实外部感官、内在、等指标将红富士苹果分为3个等级、9个规格，改变了以往仅以苹果直径和颜色等外观指标来划分等级。

　　在冬季较短不太严寒，土质，土壤湿度较的地区可采用秋播；秋播种子不用层积，在田间自然通过后熟，翌年春季出苗早，生长期长，苗木生长健壮。播种量：单位面积生产一定数量砧苗的用种量。以千克／公顷表示。可用下列公式求得：播种量（千克/公顷）＝计划成苗数/〔每千克种子粒数×种子发芽率（％）×种子纯洁率（％）〕实际播种量应高于计算值，因为还需考虑播种、播种、田间以及自然灾害等因素造成的损失。 　　2营养系矮化中间砧苗的繁殖以实生砧作基砧(又称根砧)，其上嫁接矮化砧并留有一定长度的枝段作中间砧，在中间砧上嫁接苹果品种的成苗，称为矮化中间砧苹果苗；尚未嫁接苹果品种的砧苗，称为矮化中间砧苗。矮化中间砧苗可发挥实生砧抗逆性强和矮化中间砧段矮化作用的双重效应。 　　苹果矮化中间砧砧段长度以20～35厘米为宜，但同一苗圃的变幅不超过5厘米，即可分别为20～25厘米或25～30厘米或30～35厘米，以利栽后树相较一致。无矮化中间砧苹果苗生长，其中间砧段长宜为30～35厘米。中间砧段长度短于20厘米，矮化效应太差；长于35厘米则育苗时间过长。 　　3苗木嫁接1芽接用1个芽片作接穗的。其优点是利用接穗经济，容易操作，工效和嫁接成活率高。主要有2种。①“T”字形芽接。芽接时期在砧木和接穗易离皮时进行。东北、西北和华北地区一般在7月中旬至9月初，可嫁接时间较长。