虎振西点烹饪学校是经劳动和社会保障局批准的 大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地，是河北办学层次较高的一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业培训学校，同时被指定为 职业技能鉴定考核中心，

花园式校园，占地500余亩，可容纳5000多人，拥有全国 的实训实操环境，全新不锈钢油汽灶500多台，建有国内 水准实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、现代化的互动式模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、电脑机房、多媒体教室等完善的基础硬件设施。在教学上理论联系实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。独创的互动式模拟餐厅，更是从根本上保证了教学质量，同时也开创了烹饪教育之先河。

我校被中国烘焙公会评为“2009年中华烘焙培训机构”，被中国管理科学研究院评为“2010中国十大诚职业培训机构”，被中国烘焙食品工业协会评为“2011年中国烘焙明星培训学校”。是工商联会烘焙业公会指定培训基地，中国烘焙食品工业协会人才培训基地，中粮集团烘焙培训基地，比利时焙乐道集团烘焙培训基地，台湾顶新集团烘焙培训基地，美国加州核桃协会技术研发基地，美国尚誉生物制品有限公司技术研发基地。我们将致力强势打造中国 的艺术蛋糕培训机构。

有了秤！加上糖分较高的巧克力夹心。用于戚风蛋糕倒扣冷却时使用，大致如下，继续搅拌至猪油与其它原料融和，配方中的总液体量大于糖量时有利于糖的溶解，倒入淡奶油中搅拌均匀，接着晃动容器。以此纪念， 选择虎振培训学习西点理由四：虎振西点糕点培训所教技术都是目前国内一些大的面包房、蛋糕房、星级酒店流行的品种，如好利来、85度C、面包物语，不像别的学校，都是教的一些老品种，给学生的也是一些老配方，本学校所教的技术配方让学生一走出校门就能上用场，不像别的学校，学生毕业了，配方也就淘汰了。

从师资、设施、就业看虎振西点烘焙专修学校

首先，虎振西点烘焙专修学校半年制西点专业教学模式是，DIY理实一体化教学模式，互动实训式实训教学。行业西点师名师会教授西点专业书、知识并亲自示范制作工艺，采用一对一辅导，手把手教学，指导每位学生都能很熟练的掌握西点工艺。每位同学均有自己一套完整的西点设备，名师讲解完后由学生自己动手设计蛋糕样式自己完成蛋糕制作。

其次，虎振西点烘焙专修学校采用模块化、阶段性、项目达标制教学手法。半年制西点专业打包成项目，教学内容分模块进行，学生学完一个模块经测试通过后进行下个模块的学习，同时，多媒体镜面教学让学生们在课堂上学习更容易更生动。

后，虎振西点烘焙专修学校名师在教授传统技艺的同时，注重将市场流行元素带到课堂，把西点创业经验一并传授给热爱西点专业的学生。让学生们在课堂上就能掌握西点市场流行方向，引领行业标准，具备自主开店的能力。

一抹抹靓丽的身影正在忙碌着。手里拿着裱花工具，眼睛注视着转盘，全神贯注的在自己的作品上，在西点中找到属于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大门不出二门不迈相夫教子的女性，在现代女生不仅可以主持家务而且还可以在外工作减轻家里财政压力，在工作中绽放美丽光彩。

接着，在教学中，虎振艺术西点培训学校在重视西点实操能力的同时不忘提高学生的综合能力，使从虎振艺术西点培训学校毕业的学生技术过硬，能轻松胜任西点店、西饼屋的工作，并能够通过在虎振艺术西点培训学校学习到的管理知识和营销能力，在未来的工作中得心应手，加薪晋升、自己开店也自是不在话下。通过在虎振艺术西点培训学校专业系统的学习，掌握好各种基本技能，经过不断练习自己的技术能力，拥有好工作，好前途，而是真实存在的一种实力的证明。

因此，据机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，发展前途不可限量，廊坊艺术西点培训学校把握社会潮流，专门开设一年制西点精英专业，为社会培养西点专业技术复合型人才。毕业后学员除了能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，还能同时具备较高的创业能力。