怎么浇水呢？随小编一起来看看注意事项吧。冬季在种植辣椒，气温较低，所以大多是利用大棚，大棚空间相对封闭，土壤水分蒸发和下渗都要比露地栽培较慢。所以如果浇水过多，那么土壤水分过大就会影响到土壤中肥水，气，热的协调。所以冬季辣椒浇水一定要结合植株实际生长情况和气候而定，做到浇水合理。辣椒是我们生活中常见的调味蔬菜。
辣椒浇水以上午10点前为好，控制水温在20度左右为宜，下午或晚上浇水，地温得不到提高，而且大棚内湿度较大，极易感染病虫害。而且在每天浇水前 ，应该及时喷洒保护性农药，如果浇水第二天遇雨雪天气，可以点燃烟雾剂进行防护。冬季阴天比较多，大棚内的气温和低温都比较低，如果这是突然转晴后，空气温度上升比较快，但是地温回升速度要比气温落后两小时，这时根系活动依然比较弱。如果这时浇大水后造成地温长时间过低。在室内外气温都比较低的情况下根系吸水受到影响，辣椒容易出现生理性失水症状。

当使用生石灰粉，翻耕时1亩使用石灰粉75-100公斤将*壤调到偏碱。可在定植前7-10天将石灰粉匀称追施*面后作厢，也可定植时穴施。街边病虫害产生后，能用2%氯化铝充足淋施厢面，之后每过七天淋一次，可大大的缓解其伤害。或在白菜旺长期性，用1%生石为水灌根2次。按每100公斤種子用适乐时25克/升咯菌腈飘浮种衣剂500ml，放水2kg翻拌，开展种子消毒解决，疾病实际效果不错。
方式是：湿*用500的福尔马林溶液每平米洒药液18kg，干*则用100倍福尔马林液每平米洒药液36kg，随后用塑料膜或草苫遮盖。能用95%敌磺钠可湿性剂0.3公斤，拌细*30公斤施入直播间沟内，覆*后栽种。或在白菜种植前于厢面匀称条施70%五氯硝基苯或50%甲基托布津可湿性粉剂，1亩使用量1.5公斤上下，或是在蔬菜水果栽种时，灌溉50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，每棵灌溉药液250克。栽种前须对苗期*壤消毒杀菌解决一个月后再浇施1次。或是在栽种前，在白菜栽种后将其稀释液2000倍液灌根，1亩用药液300kg，以后间距7-10天再灌根1次。栽种田随浇定根水时灌根喷药。或是在栽种前要10%氰霜唑悬浮剂800倍液浸菜苗根二十分钟。

覆盖后屋面：在檩条或椽子上覆盖一层废旧的塑料薄膜，在薄膜上摆放成捆的玉米秸，其撂放的方向与檩条或椽子垂直。再在玉米秸上铺麦秸或稻草，而后在其上再铺一层塑料薄膜，上面抹草泥。后屋面由两层塑料薄膜包裹的秸秆，麦草组成了一个像棉被一样的覆盖物，保温性能比普通的不加塑料薄膜的后屋面大大提高了。后屋面覆盖好以后，要用草泥将后屋面内侧与温室后墙衔接处抹严。
40厘米深的防寒沟。埋地锚和后屋面的压膜线固定铅丝：在防寒沟的底部平放一条于温室等长的8号铅丝，其上穿有地锚，地锚是两头做成铁环状的8号铅丝，依所要埋设的拱杆间距，每隔3米，在铅丝上绑一块砖头或木棍，放在这些固定物之间。在温室的后墙外侧，依同样的方法挖沟埋地锚，只是地锚的间距可加大为2-3米，埋好后即可填土踏实，铁锚的上部环显露于地表。在温室的后屋面上，拉一道8号铅丝，两头埋入温室山墙外侧的地下。挖防寒沟：在温室大棚的前沿挖20厘米宽埋人时要在头部绑重物。用铅丝或尼龙绳固定铅丝，一头绑在铅丝上，一头绑在后墙外埋好的铁锚上。

植管理方法。培养料的发醇解决，封袋，发菌按基本方式开展。适度增加发菌時间，一般增加20天上下，随后按基本脱袋，入畦，覆*。见问题。遮阳棚下的气体空气湿度不适合过高，正中间位置 95%，附近在75%上下。洒水保湿补水须数次，小量，尽可能不使子实体上堆积水滴。覆*薄厚以2～3cm为宜，但若要产出率大块头的菇，可覆到4～3厘米。
通常是全棚大规模爆发。浸染性病害导致的，关键有蔓枯病，细菌感染缘枯病，黑星病等，此类病害产生时，叶茎部位通常有该病害典型性的病发症状，如蔓枯病茎杆纵裂，叶片出現v字型大斑。病害导致的烂水龙头状况，前期通常独立产生，点块状遍布，中后期慢慢拓展。农民可依据拱棚烂水龙头的产生状况，分辨病发缘故，目的性服药。