随着台湾植物油灶具越来越受到市场的青睐，中小型餐饮用户更愿意使用这种、节能、环保的台湾植物油炉。同时，今年也是洗牌和改造厨房燃料的重要一年。液化气、醇基燃料等危险燃料逐渐被用户抛弃。台湾植物油炉厂家顺势抓住机遇。短短两年时间，植物油迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。 台湾植物油炉制造商之所以能够稳步取胜，逐步缩小厨房燃料行业液化气和甲醇燃料的差距，与台湾植物油灶具的产品优势密切相关。台湾植物油灶具是一种高热值、高闪点、高密度的油品，通过酯化或酯交换动植物的油脂和脂肪，俗称明火点不燃燃料。 台湾植物油灶具是一种烷基新能源，不含任何酒精，是一种真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前市场上的台湾植物油灶具主要分为脂肪酸甲酯、白油等烷基油。甲醇可能参与生产过程，但成品油中不含甲醇；白油是一种矿物油，甲醇不能自然含有。 目前市场上仍有一些台湾植物油灶具冒充乙二醇、废辛醇、废轮胎油。例如，乙二醇和辛醇本身属于酒精化合物，成分也由油醇组成，但不是甲醇。通常人们关心台湾植物油灶是否含有甲醇，而不是甲醇本身，而是台湾植物油灶是否是危险化学品。

台湾植物油灶具的种类繁多，它混乱程度远远高于醇基燃料，醇基燃料只不过是名字混乱，所用原料却都是甲醇；而台湾植物油灶具的混乱主要是来自原料。厨房新能源网归纳了一下，台湾植物油灶具的原料可分为油脂类和化工类两个类别。油脂指的就是脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯为黄色澄清透明液体（精馏后为无色），具有一种温和的、特有的气味，结构稳定，没有腐蚀性。它是一种从地沟油、潲水油中提炼而成一种替代能源，其本身就是一种燃料，也可以作为添加剂使用。

目前国内台湾植物油灶具厂家不多，因为植物油长时间不做燃料，上游植物油厂家和植物油灶具厂家也没有醇基燃料那么完善。但我相信，随着台湾植物油灶具的不断推广和应用，台湾植物油灶具厂家将逐步增多，以确保厨房燃料市场的消费。 台湾植物油灶具的制造商主要集中在四川和重庆。鉴于台湾植物油灶具的广阔市场，其他地方也建立了许多新的制造商，但总的来说，四川和重庆的台湾植物油灶具质量更好，价格更低，配套设施更好。比如四川新源素科技有限公司的老牌新能源厨房燃料供应商和厂家都位于我们四川；此外，成都国丰新能源、蓝海科技创新能源和万尚新能源位于四川。 台湾植物油灶需要更换原有的灶具设备。如果不好， 改装现有的灶具设备。台湾植物油灶具闪点高，传统燃气灶和燃油灶根本用不上。事实就是如此。台湾现有植物油灶具的性能不需要更换或改装，但未来随时技术的不断完善和升级是另一回事。

台湾植物油灶具主要用于商务酒店、餐厅、食堂和酒店，取代传统液化气和煤炭用户燃烧烹饪食品的燃料！台湾植物油灶具燃烧清洁环保，耐用节能效果显著，燃烧前可靠，燃烧后无烟无味，用户体验高，是厨房燃料的理想替代燃料。 台湾植物油灶具油可广泛应用于餐厅、餐厅、工业区餐厅、餐厅厨房等。台湾植物油灶具油可靠，应用领域广泛。台湾植物油灶具在室温和压力下储存、运输和应用，无需高压气瓶，可密封存放在一般不锈钢桶或塑料罐中，火点高，使用方便，需要专用打火设备点燃，系数高。 台湾植物油灶具是一种高热值、低密度、高清洁的油，由动植物油和脂肪通过酯化酯交换而成。台湾植物油灶具主要用于替代高污染、高风险的传统厨房燃料，如煤炭、柴油、液化气和醇基燃料，可有效应用于小型酒店、餐厅、供应商、农舍、名人，也可用于大型中餐厅、餐厅、大型食堂、酒店等专业厨房。 经过近两年的推广应用，台湾植物油灶具和炉灶得到了极大的升级和改进，用户体验和操控性能得到了显著提高，完全符合商用厨房燃料和设备的使用标准，符合我国各项排放指标。四川新源素台湾植物油灶经权威机构认证:属于非危险化学品燃料，可作为普通货物运输储存；宏泰莱植物油灶采用全新的电气化燃烧技术，综合消耗为:2kg/h，生产设计完全执行《中餐燃气炒菜灶标准》

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