不锈钢板分类根据不同的标准有不同的分类：
  1、按照厚度分类：可以分为薄板（0.2mm-4mm）、中板（4mm-20mm）、厚板（20mm-60mm） 、特厚板（60-115mm）。
  2、按照生产方式分类：可以分为热轧钢板（经过加热炉加热成型的钢板）、冷轧钢板（经过冷轧工序生产的钢板）。
  3、按用途分类，可以分为桥梁钢板、锅炉钢板、造船钢板、装甲钢板、汽车钢板、 屋面钢板、结构钢板、电工钢板（硅钢片）、弹簧钢板、太阳能专用板 （海锐特钢）。
  4、按钢种组织分类，可以分为奥氏体型（200 系列、300 系列不锈钢）、奥氏体-铁素体型（兼有奥氏体和铁素体不锈钢的特点）、铁素体型（409、430、434系列不锈钢）、马氏体型（403、410、414、416、）。
  5、按照表面特征分类，可以分为银白色无光泽（不需要有表面光泽的用途）、光亮如镜（建筑材料，厨房用具），粗研磨/中间研磨/细研磨/极细研磨（建筑材料，厨房用具）、发纹研磨（楼房，建筑用材）、接近于镜面研磨（美术用，装饰用）、镜面研磨（反光镜，装饰用）。
现在很多行业都很重视304不锈钢板的应用情况，使用304不锈钢板主要是利用了材料强度高耐腐蚀等优势特点，而且304不锈钢板的使用寿命比较长，还具有金属光泽，所以安装使用304不锈钢板可以达到更好的应用目的。

我国不锈钢板的发展过程
我国不锈钢板产业发展进步较晚，建国以来到改革开放前，我国不锈钢板的需求主要是以工业和国防 使用为主。改革开放后，国民经济的快速发展，人民生活水平的显著提高，拉动了不锈钢板的需求。进入上世纪90年代后，我国不锈钢板产业进入快速发展期，不锈钢板需求的增速远高于全球水平。1990年以来，全球不锈钢板表观消费量以年均6%的速度增长，而90年代的10年间，我国不锈钢板表观消费量是世界年均增长率的2.9倍。进入21世纪，我国不锈钢板产业高速增长。2000年－2006年，我国不锈钢板消费量年平均增长率在21.17%以上。其中，2001年，我国不锈钢板表观消费量达到205万吨，超过美国成为世界 不锈钢消费大国，2008年，中国不锈钢板表观消费量达到624.00万吨，同比下降5.17%，2011年11月份，我国不锈钢板产量增长了11.1%至1250万吨，生产不锈钢板制品33.68万吨，同比增长65.25%，其中广东省是我国不锈钢板制品的主要生产基地，其产量达183.7万吨，同比增长41.76%，占全国总产量的78.62%。不锈钢是当今世界上应用最广泛、性能价格比 的钢材。

04不锈钢板不管是冷轧2B面还是冷轧光亮板，加工厂在进行表面处理有这几种，纯油磨砂面、拉丝型、8K面、压花型、真空镀钛、指纹等表面处理工艺，激光切割加工后成品非常漂亮美观，一点也不亚于310材质的板材。例如，304板材在多种复杂环境下，耐腐蚀性不弱于其他系列，在中性盐、稀硫酸、盐酸和SO2等腐蚀介质下，用于承重五金管件更有优势，高温环境下（如火灾等突发状况）安全性更好。
不锈钢的品种之多，多到一锅炖不下。眼花缭乱的多种工业不锈钢，其性能在各个领域都具有良好的性能。 不锈钢不生锈的原理很简单，主要原因是因为在钢中含有铬的成份，钢表面会有一层被称作“钝化膜”的氧化物膜。氧化物膜极薄，近几乎为人的肉眼无法识别的透明状态。如果氧化物膜一旦遭到了其他因素的破坏了，钢中的铬就会与介质中的氧重生出钝化膜，起到了对钢的一个庇护状态。多种合金元素可以提高不锈钢的耐腐性。

不锈钢板应力腐蚀：不锈钢板在特定的腐蚀性介质和拉应力（外力、焊接、冷加工等产生的残余应力）的共同作用导致出现低于强度极限的脆性开裂现场称为应力腐蚀。应力腐蚀开裂是一种腐蚀速度快、破坏严重，且往往在没有明显宏观变形及在金属表面无腐蚀的情况下，发生的突发性低应力脆断，不锈钢板应力腐蚀存在孕育期，扩展区和瞬断区三部分，由于这种脆断的突然性和不可预测性，因而具有相当大的危险性。改善不锈钢板应力腐蚀可通过：选择抗应力腐蚀的材料、合理设计零件和构建减少应力集中、消除应力处理、改善腐蚀环境、采用阴极保护等方式。
不锈钢板电偶腐蚀：异种金属在同一介质中接触，由于腐蚀电位不相等构成自发电池，使电位较低的金属溶解速度增加而电位较高的金属溶解速度减小导致的腐蚀称为电偶腐蚀。

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