芹菜幼苗在定植成活之后，一直到到植株封行之前，要浅耕3次左右，每次浅耕好是与追肥工作一次进行。肥料以复合肥，干粪渣为主，通常每次施肥都要浇水一次，遇到下雨的话，那么则不用浇水。前两次追肥的时候，其追肥量保持在总肥量的1/5左右即可。后两次则保持在70%左右，后在植株封行前可再施一次肥。每亩追肥量控制在2500kg左右，后中后期还要适当喷洒叶面肥，促进芹菜叶柄的伸长。
没有灌溉条件的沙岗地块大都在6月12～15日播种，一般春播在4月中下旬到5月上，中旬，夏播在5月下旬至6月上中旬。在北方适期播期短，一年一作春播期在5月初至5月底，夏播期在5月下旬至6月初。东北地区春播在5月中旬，夏播6月中下旬。注意，绿豆是喜温作物，春播如播种过早，个体发育不良，生育期延长，产量降低。夏播绿豆以早播为好，幼苗生长健壮，开花结荚期处在高温多雨阶段，有利于花荚形成，荚多，粒多，粒重。

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