不喜欢水分，喜欢干燥，水分过多，地下根茎容易腐烂或者是感染病菌，也有可能 食用根茎，煮熟以后含水过多，是稀的，口感不好。而且主要靠须根吸收的紫薯害怕积水，影响根系吸收能力，导致不能吸收营养。含水量大的土地种植产量会降低，营养物质成分会减少。 一般育苗时间温度要达到15度，不能低于12度，温度影响萌芽，主要是采萌发的枝来种植。种植时候温度差不多是20度左右，由于是扦插种植，温度不能太高，太高的温度不容易成活，插条容易枯死。凉爽的天气蒸发量小，空气湿度高，插条恢复的快，生根也很快。起码要保持两周的凉爽气温。所以种植时间很重要。膨大期间温度需要在20度以上，25度左右。 紫薯苗 

  今年，在疫情防控的特殊情况下，重庆市粮食生产的重任在于稳、稳面积、稳产量。目前，距离大春作物移栽还有一个多月时间，重庆市各涉农区县要抓住这一关键期，扎实做好清淤疏堵、蓄水保水、犁田整地等工作，重点抓好高标准农田和节水灌溉设施建设。   其中，对已建成的1000余万亩高标准农田、100余万亩节水灌溉面积，要加大力度，及时修复损毁设施；对去年启动建设的150万亩高标准农田，要组织业主加快实施，确保5月底前基本完工；对今年新下达的165万亩建设任务，要适时启动外业调查、制订实施方案，推动尽快布局落地。     2-3月份售粮对市场的压力要大于春节前的判断。粮投放/：性玉米迅速投放，有助于市场情绪。我们认为粮源的性质以国储/地储为主。临储玉米还没有到时间点，如果5月前疫情可控，那么应该会正常开始。对此，山东大学管理学院副辛杰认为，“齐鲁粮油湖北”活动是发自本性本心的善举，并非刻意为之的商业活动。这不但强化了“齐鲁粮油”的“原产地形象”，将产品属性、品牌属性、地域属性高度融合，而且体现了儒家文化所形成的山东人的仁义，对于打造“齐鲁粮油”基于“厚道”“仁义”的品牌核心价值大有裨益。紫薯苗

低温浇水时间选在上午，高温浇水选在早晚。及时的追肥：结合浇水及时分次追肥，追肥以氮肥为主，如清水粪或尿素水等，施肥一定要注意浓度，控制在0.5—1%左右，尽量少施多次，严禁直接撒施尿素和当头浇施，防止“烧”苗。 　　如追尿素，每亩每次3—4公斤兑水500—800公斤为宜。分批采苗：当薯苗长到25厘米高时及时剪苗到大田（或苗圃），如果不及时采苗，薯苗拥挤，下面的小苗难以正常生长，会减少下茬苗数。同时早插有利甘薯高产。紫薯只有适时收获才能达到比较高的产量，采收过早薯块还没有完全长大，产量则会降低。 　　采收过晚紫薯则容易产生冻害，影响产品的。一般采收在9月下旬至10月上旬，当地地温在12℃—15℃时就要可以收获了。是否可以采收还有一个判断，就是应该在紫薯叶片开始发黄，植株开始蔫萎时采收。采收前用镰将植株的地上部分割除。紫薯苗

施基肥一般亩施优质有机肥40～50担，氮、磷、、复合肥35～50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。田间作垄后趁土湿润，打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2～3次，结合中耕培土扶垄，紫番薯怕渍水，一定要及时排除。 　　干旱严重时，有条件的要及时抗旱。紫番薯翻滕打乱了养分输送，一般要减产30%，只能提滕、抓松、扯断。提滕时不要打乱方向，仍放回原处。由于紫番薯滕蔓生长力，节间不定根较多，提滕是紫番薯产量的关健。 　　收获贮藏作种紫番薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯到11月上旬，必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖，铲除表土与；入窖前紫番薯先晒1～2天，使伤口愈合；贮藏期间，前期注意通风降湿，后期注意保温保湿。紫薯苗

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