虎振蛋糕培训位于河北保定。我中心带领者：从业烘焙行业30多年，团队裱花师先后跟随几位台湾西点大师. 国内西点名厨，我中心团队有着多年烘焙行业经验，有着多年烘焙学校讲师的经验，有着多场艺术蛋糕制作的专场演示会。在这行业工作多年里，学习到很多西点蛋糕的制作精髓，随着烘焙业的兴旺发展，也看到了中国中国西点蛋糕行业的未来与方向，在这么多年的努力与学习，也得到很大收获。为了能让中国烘焙行业能与国内外同步，我们这支团队会一直努力下去，不断向着高追求，高品质的效益。
   我们虎振蛋糕演绎培训组织了一支有凝聚力的研发团队，由首席裱花师.讲师亲自授课，以严谨的教学理论为依托，理论与实践相结合为宗旨。为了让新学员能够有良好的环境，不会让每一位学员不必要的浪费学习与时间，我们实行随到随学一对一授课课前实行讲解学习内容的理论知识。使每一位学员都有浓厚的学习兴趣和热情。
    我中心本着四高（高标准.高要求.高追求.高品质）的认真负责态度，随着人们的生活节奏加快，市场需求不断变化，传统技术和品质已不能适应大众的需求，且行业不断增加与竞争，在激烈竞争的行业中，饼店只有不断提高对产品的技术与品质，才会发展进步。

    为提高学员动手能力和专业技能，提供了优良条件，使学生在校期间既能获得丰富的理论专业知识，又能掌握较强的实际操作技能，毕业与就业实现无缝连接。

教学模式：
    师傅现场传授后，学员也亲手操作每一个步骤，并且在这一过程中不被打断，师傅在旁记录错误之处，结束全部操作后进行纠正，通过操作时两次强迫记忆，而后在纠正过程中进一步加深。学校的技术和核心配方均形成了标准化的书面资料，与实践式培训相辅相成、使学员在教与学的无缝交流中学好、学精、学透。