不锈钢是按重量计含碳（C）量在1.2%及以下，含铬（Cr）量在10.5%及以上的合金钢，不论是否含有其他元素。不锈钢具有独特的强度、较高的耐磨性、较强的抗腐蚀性及不易生锈等优良特性，广泛应用于化工、食品机械、机电、环保、家用电器行业等。当前，我国已成为世界 的不锈钢消费市场。不锈钢的耐腐蚀性取决于铬，由于铬的作用，钢材表面生成一层致密的不溶解于某些介质的坚固的富铬氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。在铬的含量达到10.5％时，钢的耐大气腐蚀性能显著增加，但铬含量更高时，尽管仍可提高耐腐蚀性，但不明显。奥氏体不锈钢、马氏体不锈钢、铁素体不锈钢、双相不锈钢和沉淀硬化不锈钢

 

按钢板的性能特点和用途分类，分为耐硝酸不锈钢板、耐硫酸不锈钢板、耐点蚀不锈钢板、耐应力腐蚀不锈钢板、高强不锈钢板等。按钢板的功能特点分类，分为低温不锈钢板、无磁不锈钢板、易切削不锈钢板、超塑性不锈钢板等。现常用的分类方法是按钢板的组织结构特点和钢板的化学成分特点以及两者相结合的方法分类。一般分为马氏体不锈钢板、铁素体不锈钢板、奥氏体不锈钢板、双相不锈钢板和沉淀硬化型不锈钢板等或分为铬不锈钢板和镍不锈钢板两大类。用途很广典型用途:纸浆和造纸用设备热交换器、机械设备、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材等。