我们怎么样去选择品种? 要多样化，不是说大家要种油桃就全部种油桃，大家要种蟠桃就全部去种蟠桃。桃的基因型非常丰富，品种的多样化是世界桃产业发展最重要的一个方向。我给大家举一个例子，比如说咱们 80年代初的时候还没有油桃，那时候我们说21世纪将是油桃的世纪，30年过去了咱们 的油桃确实获得了突飞猛进的发展，油桃占桃栽培总面积的20%。 　　是不是都去种油桃?我觉得也不一定。但是，油桃确实代表鲜食品种的一个方向。我给大家举一个例子，1990年到2010年，西班牙是欧洲桃树发展最快的 ，油桃栽培面积已经占全部栽培面积的40%，黄肉油桃能占到76%，白肉油桃占24%。现在美国桃主产区的鲜食品种90%都是油桃。因此从这个角度来看我说油桃是世界发展的方向也没有错，但是你那个地方如果不适合发展油桃，就不要发展油桃，大家记住多样化是一个方向。

增施磷、钾肥还能使患病果树失水程度减轻，并能补偿由病原生物造成的营养和水分损失，从而提高了抗病性。磷和钾虽是果树必需的大量元素和抗病“良”，但也不是施得越多越好。磷、钾肥施得过多，不仅是浪费，而且对果树生长发育也有不利影响。如果树施磷过多，能抑制它对某些量元素（如锌等）的吸收，以致使根系不发达，分枝减少，产生大量僵果。因此，要根据不同果树品种、不同土壤等具体情况，科学施用磷、钾肥。一般每亩施用优质磷肥20～40公斤、氯化钾7～8公斤或硫酸钾8～12公斤较为合理。桃树果实采收后树体极度虚弱，如果不加强采收后的果园管理，桃树难以适应冬季恶劣气候环境，导致树势弱化，直接影响下一年的产量。肥水管理施好基肥：肥料种类为迟效性的腐熟有机肥，包括机制有机肥和自行堆制农家禽畜肥等。用肥量以成年结果树每亩施用量为例：机制有机肥1―1.5吨，堆制农家肥1.5―2吨。施肥方式以沟施为主，在桃树树冠的垂直地面两侧开深40cm、宽30cm，长按树冠周长四分之一（每侧）左右的沟，将肥料与挖出土混合后施入。清理沟系：桃树极不耐涝，生长期淹水 以上即会死亡，利用冬闲时间，对桃园内沟系进行清理、维修，完善排水系统。可保证来年雨季果园排水畅通，达到雨停沟内无水的状况，降低地下水位，减少积水对桃树生长的影响。